A, B, C, D, E, S, SS: Šta znače ove oznake na jajima i kako da budemo sigurni da ne kupujemo mućak?
Liči k'o jaje jajetu! Ova izreka odomaćila se u narodu, ali kada bi ljudi znali koliko se jaja razlikuju među sobom, ne bi je više nikada upotrebili.
Kada kupujemo jaja, najčešće ćemo da izaberemo ona za koja nas prodavac ubedi da dolaze od "srećnih koka" koje po ceo dan trčkaraju po dvorištu i hrane se zrnevljem.
Preporučujemo
Otkazuje se 300 letova niskobudžetne aviokompanije za ove destinacije!
Komisija odbila Miškovićevu ponudu: Sava centar i dalje čeka rekonstrukciju, pregovori se nastavljaju
OPASNO PO ZDRAVLJE: Meso, jaja i sir nikako ne smete da čuvate u ambalaži u kojoj ste ih kupili
Kako je ovakvih jaja na tržištu sve manje primorani smo da pažnju obratimo i na neke druge parametre, od kojih mnoge ne razumemo, iako vrište sa deklaracija.
Na svakoj kutiji jaja imamo dva seta oznaka. Jedan se odnosi na kvalitet i označava se sa A i B, gde A označava sveža jaja, a B rashlađena, koja su pre prodaje mogla da se čuvaju i do šest meseci i mahom namenjena za industrijsku preradu.
Kada odaberemo A, onda nailazimo na drugi skup obeležja. Jaja su, po veličini, podeljena u sedam klasa - SS, S, A, B, C, D, E - između kojih je razlika u pet grama, pri čemu je SS najkrupnije jaje i teži više od 70 grama, a E ima manje od 45 grama. Nedavno se pojavila i kategorija „laki jaja“, koja su teža od 80 grama, ali se jaja teža od 70 grama retko mogu naći u radnjama.
Ako se nađemo u inostranstvu, zbuniće nas što se na jajima nalaze oznake koje možemo da vidimo i na odeći. Tako su S jaja mala i teže manje od 53 grama, M su srednja i teška do 63 grama, L velika do 73 i XL najveća i idu iznad 73 grama.
Proizvođač jaja Miroljub Milićević objašnjava da jaje mora da ima pravilan oblik.
- Ako vidite jaja koja su šiljasta, okrugla ili grbava izbegavajte ih. Ukoliko kupite prljavo jaje, nemojte da ga perete, već ih blago očistite suvom krpom. Jaje dobrog kvaliteta ima loptasto žumance manjeg prečnika i gusto belance koje pokriva malu površinu. Sa druge strane, jaje lošijeg kvaliteta ima pljosnato žumance i vodenasto belance - objašnjava Milićević.
U udruženjima za zaštitu potrošača napominju da svako od nas ima pravo da u prodavnici izmeri pakovanje jaja kako bi proverio da li težina odgovara klasi naznačenoj na kutiji.
VIDEO: Američka ulična hrana- Cheese Dog
(Gorica Avalić/g.avalic@telegraf.rs)
Povezane vesti
Širi se nova prevara pozivima i mejlovima, ove osobe su na meti: 4 znaka otkrivaju kako da prepoznate varalice
Nema više nedeljnog porodičnog šopinga u Bosni: Neradan dan kupcima pomrsio planove
"Jaja nevinih dečaka": Za ovaj kineski specijalitet ne treba puno sastojaka, ali da li biste ga probali
<% post.title %>
Najčešća obmana za Crni petak, obratite pažnju pre kupovine: Ovo je obaveza koju prodavac mora da ispoštuje
Video: Osuđenici u Okružnom zatvoru okitili jelku!
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
DEČAK (11) SE VEČERAS NIJE VRATIO IZ ŠKOLE Porodica iz Beograda moli za pomoć: Ako ga vidite javite i ZADRŽITE GA!
OGLASIO SE MINISTAR DAČIĆ: Pronađeno dete zbog čijeg je nestanka aktiviran sistem "Pronađi me": Evo gde se trenutno nalazi (VIDEO)
"NEMAŠ ČEGA DA SE BOJIŠ" Ovako je pronađen dečak (11) iz Beograda za kojim je tragala Srbija: Ovo su PRVE REČI koje su mu upućene (VIDEO)
Inkvizitor
Za vreme Jugoslavije svako jaje je bilo označeno sa slovom malim crvene boje koje dolazi sa registrovanih farmi a označavalo je klasu. U "s" klasu ili standard bila su jaja istih ili približno istih oblika ili težine. E tada se vršila kontrola a sada pomoli se pa se nakrkaj.
Podelite komentar
Vladan
Hvala za članak. Oduvek me je zanimalo šta tačno znače oznake, a nikada se ne setim da proverim.
Podelite komentar
Bfklja
Ipak se okrece, 80- tih ii9o- tih godina imali smo jaja po kategorijama, clasa A i B su uglavnom bila za domacinstvo,a C i D za slasticare i bila su uglavnom ispravna za ishranu. Tih godina su se pojavila i jaja klase SS, S. i studentska jaja koja su imala 2 zumanjca. Jaja klase S i SS su imala suvise meku ljusku pa nisu nasla siru primjenu.
Podelite komentar