Jabuke i vino: spremite fantastičan sos, koji idealno ide uz meso (VIDEO)
Najlakši način da običan komad pečenog ili kuvanog mesa pretvorite u gastro-spektakl, jeste da dodate zanimljiv sos koji savršeno ističe ukus mesa.
Još je bolji sos koji možete da pripremite unapred i smanjite sebi količinu posla kada su porodična okupljanja za praznike, ili kada vam dolaze gosti.
Recept za ovaj zanimljiv sos od jabuka i vina (da, da! baš jabuke i vino, kao u poznatoj pesmi) - dobili smo u restoranu Enso. Uroš Ivošević, šef kuhinje, nam je odao tajnu jednog od dva sosa koja serviraju uz guščije meso. Naime, ovaj prepoznatljiv specijalitet se servira uz žuti i ljubičasti sos, a mi vam danas odajemo tajnu pripreme ljubičastog sosa.
Uroš kaže da se on super slaže uz guščije meso, ali zbog slatkoće jabuke i uz svinjetinu ili karabatak. Isprobajte ga i javite utiske u komentarima!
Ako želite da vidite recept za vaše omiljeno jelo, pišite nam šta da spremimo - u komentarima ili na mail gastro@telegraf.rs
Ostanite uz Telegraf Kuhinju, a možete lajkovati i našu Fejsbuk stranicu i tamo imamo svašta nešto lepo za vas.
Pratite Telegraf kuhinju na našem YT kanalu! Uskoro vas očekukuju novi nezaboravni i ukusni recepti!
Telegraf Kuhinja - Svi recepti na jednom mestu, u plejlisti ispod:
Naravno, u skladu s pomenutim receptom, možete i da se podsetite pesme iz naslova!
(Telegraf.rs)
Video: Etnografski muzej obeležio deset godina krsne slave na Uneskovoj listi
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Ema
Extra
Podelite komentar