Sveži kroasani sa džemom
Sastojci:
- 1 časa mleka
- 1 kockica svežeg kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 časa jogurta
- 2 jaja
- oko 750 g brašna
- 1 kašičica soli
- 250 g maslaca
- džem po izboru
Za fil:
- neslani sir (rikota)
Priprema:
Rastopiti kvasac u mleku sa šećerom, umutiti jaja, dodati jogurt, brašno posoliti, pa u njega umešati ostale sastojke. Umesiti testo i rastanjiti u pravougaonik na 1 cm debljine, izrendati maslac po razvučenoj kori i preklopiti više puta kao za salčiće, ponovo razvući koru u pravougaonik i iseći na jednake trougliće koje savijete kao za kiflice.
Možete puniti rikotom, a mogu biti i prazni. Premazati jajetom, ostaviti 2 h da kroasani narastu, a zatim ih ispeći u zagrejanoj rerni. Servirati s džemom.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Hemičari napravili najtanje špagete na svetu: Radili po principu pasta majstora, ali s električnim nabojem
Zorica pravi najbolju zimnicu u Boru, a nama je otkrila tajni recept za savršeni džem od šipurka
Starinski rolat sa pekmezom: Uspomene koje ćete oživeti su najveća nagrada ovog kolača
<% post.title %>
Naručila neobičnu lampu sa Temua, pa doživela šok: "Otkud mravi u plastičnom kroasanu"
Video: IN MEMORIAM: Dragan Marković Palma
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
POŽAR NA MOSTU NA ADI Vatra i dim kuljaju na sve strane (VIDEO)
"OVO JE PUTINOVA DIREKTNA PORUKA AMERICI I BRITANIJI" Rusija ispalila novu raketu na Ukrajinu: "Crvena linija je pređena"
"BUDITE SPREMNI DA SE SAMI SNALAZITE" Evropa se panično priprema za nuklearni rat: I Hrvatska sprema brošure sa savetima za preživljavanje prva 72 sata
