Supa od mlevenog mesa i povrća

Potrebno:

- 200g mlevenog junećeg mesa

Preporučujemo

- veća šargarepa

- veći krompir

- maslinovo ulje

- veća glavica crnog luka

- so i biber

- peršun

Priprema:

U loncu na malo ulja ispržite sitno iseckan luk pa dodajte mleveno meso i malo prodinstajte. Zatim dodajte krompir i šagrarepu seckanu na kockice i pržite nekoliko minuta da povrće omekša.

Nalijte vodom (neka bude topla), posolite, pobiberite i kada je čorba gotova, začinite je sitno iseckanim peršunovim lišćem.

(Telegraf.rs)