Hleb s kukuruznim brašnom
Potrebno je:
- 500 g brašna (i još malo za rad)
- kesica suvog kvasca
- 100 g žutog kukuruznog brašna
- kašika soli
- kašičica šećera
- 350 ml mlake vode
Izmešajte brašna (belo i kukuruzno), pa u njih umešajte i kvasac, šećer i so. Zatim sipajte vodu pa zamesite testo. Sipajte malo brašna na dasku za mešenje pa na njoj dobro umestite testo, oblikujte loptu, pokrijte providnom folijom i na sobnoj temperaturi ostaviti 1 h da naraste.
Premesite testo, prebacite ga u pleh podmazan s malo ulja, rastanjite - pa hleb premažite vodom. Neka stoji još 30 minuta da nadođe. Još jednom premažite vodom i na par mesta ubodite viljuškom .
Pecite na 180°C stepeni oko 40 minuta. Pečen hleb poprskajte hladnom vodom, umotajte u platnenu krpu, ostavite da se ohladi, a zatim poslužite.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Vlada Srbije odredila maksimalnu cenu hleba od brašna T-500: Evo koliko će koštati vekna narednih 6 meseci
Ovaj specijalitet sprema se već 8.000 godina, pokazao neobičan naučni eksperiment
Bili smo na svetskom šampionatu u pravljenju pica: Ovo su male tajne velikih majstora
<% post.title %>
Lidija iz Pančeva kupila hleb, pa dobila trosoban stan u Beogradu: "Mislila sam da je igra nameštena..."
Video: Željka Bojić je jedna od njih, ona čeka na transplantaciju jetre i ima samo jednu poruku
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
LASER KAO IZ "RATOVA ZVEZDA" Putuje brzinom svetlosti i pogađa metu za DESET SEKUNDI: Otkriveno novo oružje koje može da PROMENI SVET
UBIO DEVETORO DECE, A SAD TVRDI DA ŽELI DA VIŠE NIJE ŽIV Sramne reči masovnog ubice, na poslednjem suđenju pred presudu sa ocem pravio DRAME!
"TREĆI SVETSKI RAT JE VEĆ POČEO!" Bivši ukrajinski predsednik otkrio kakav pakao se sprema: Putin je UZNEMIREN, i Nemačka je njegova "zona interesa"
DARKO 100%
Mi ko SNALAZLJIV NAROD ,kukuruzno brasno nas je odrzalo,pogotovu za vreme 2 svetskog rata kad su nam nemci oduzeli zito misleci da ce mo pocrkati od gladi ,a ostavili nam kukuruz jer su smatrali tada da to zivina jede,ali zeznuli suu se ,oni neznaju da mi i od nicega mozemo napraviti nesto ,a to je skola nasih stari koji su koristili kukurzno brasno i to se prenosilo skolena na koleno
Podelite komentar