Italijanska kuhinja: klasične raviole sa spanaćem i rikotom (VIDEO)

 ≫ 
  • 0

Naučili ste do sada kako se pravi testo za domaću testeninu - a takođe i jednostavnu tehniku pravljenja raviola: sa mašinicom za testeninu, ali i samo uz pomoć oklagije i čaše.

Došlo je vreme da naučimo nešto i o filovanju ovog najomiljenijeg italijanskog specijaliteta! Spanać i rikota - ili bundeva i rikota, najčešća su kombinacija za fil u raviolama. A glavni sos je zapravo običan rastopljen puter sa malo žalfije, koja mu da neodoljivu aromu.

Pogledajte kako ih Maja priprema - i javite nam kako su vam uspele kad probate!

Ako želite da saznate kako se pripremaju i neke druge vrste testenine, poput ove crne testenine - pišite nam na gastro@telegraf.rs i javite nam šta da kuvamo!

black ravioli Foto: blog Vitki Gurman

Pratite Telegraf kuhinju na našem kanalu!  Uskoro vas očekukuju nezaboravni i ukusni recepti. Krem čorba od lososa i losos u testu, rolnice od fileta soma - i mnogi drugi!

Ostanite uz Telegraf Kuhinju, a možete lajkovati i našu Fejsbuk stranicu i tamo imamo svašta nešto lepo za vas.

 

Telegraf Kuhinja - Svi recepti na jednom mestu, u plejlisti ispod:

(Telegraf.rs)

Video: Željka Bojić je jedna od njih, ona čeka na transplantaciju jetre i ima samo jednu poruku

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA