Pica iz pleha, od testa koje se ne mesi

Sastojci:

Testo:

Preporučujemo

Za meru 1-šoljica za crnu kafu

- 5 šoljice brašna

- 3 šoljice mleka (toplog)

- 1 šoljica ulja

- 1 kvasac

- 1 jaje

Fil:

- kečap

- rendani kaskavalj (žuti sir)

- šampinjoni

- šunka

Priprema:

U vanglicu za mešenje staviti sve sastojke za testo i dobro umutiti. Dobićete testo koje nije puno tvrdo i nemožete ga mesiti sa rukama. Viljuškom uzimate od testa i raspoređujete na prethodno namazani pleh sa maslacem. Ako ne možeite ravnomerno da rasporedite testo namažite ruke sa uljem i raporedite. Sloj treba staviti koliko možete tanji.

Na testo namažite kečap, pa rendani sir, šunku i šampinjone. Ovako i spremna pica, neka odstoji 15-20 min pa pecite na 220°C oko 15 min.

(Telegraf.rs)