Jednostavne i brze krofne
Sastojci za 4 osobe:
Testo:
- 500 g brašna
- 60 g šećera
- 90 g maslaca
- 5 žumanaca
- 3 dl mleka
- 2 male kašike kvasca
Za prženje:
- 500 ml ulja
Priprema:
Prosejati brašno u posudu pa u sredini napraviti udubljenje. U njega dodati šećer, žumanca, omekšali maslac, kvasac i mleko. Pomoću varjače umesiti glatko testo, pa ostaviti na toplom mestu dok ne udvostruči veličinu. Kada nadođe premestiti ga na platnenu salvetu, izraditi, pa pomoću oklagije razviti na debljinu 2 cm. Okruglom modlom iseci krofne.
U odgovarajuću posudu zagrejati ulje pa u njega staviti krofne okrenute gornjom stranom na dole u šerpi. Poklopiti šerpu, kada odozdo porumene, pa okrenuti i peći dok ne porumene i sa druge strane. Kada se malo prohlade uvaljajte u šećer u prahu i poslužite.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Šećerni gel je eliksir o kome sanjaju milioni: Obnavlja rast kose kod nasledne ćelavosti?
Čovek otišao po sastojke za kolače, pa ga prodavačica "sasekla": "Odmah to vratite, ne možete da kupite"
Miloš ima farmu magarica: Litar mleka košta 6.000 dinara, pakuje se po 100 ml, a sir je tek basnoslovno skup
<% post.title %>
Oporavlja se drugi najveći proizvođač šećera u svetu: Najavio rekordan izvoz u 2025.
Video: Tzv. kosovska policija upala u zgradu opštine Gračanica
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
SRUŠIO SE PUTNIČKI AVION Pao na zemlju kod aerodroma, IMA PREŽIVELIH! Užas u Kazahstanu (VIDEO)
(VIDEO) PRVI SNIMCI PADA PUTNIČKOG AVIONA Letelica pada ka zemlji kao strela, a onda je buknula eksplozija
"MISLILA SAM DA SU POLICAJCI, A ONDA SU ZAPUCALI" Jezivi detalji svedočenja Pivcetove devojke: "Ušli su nam u spavaću sobu, skočila sam da ga spasim..."
