Savršeno dobri mafini od čokolade

Sastojci:

Preporučujemo

- 6 jaja

- 6 kašika šećera

- 6 kašika brašna

- 4 kašike džema

- 1 prašak za pecivo

- 200 g čokolade

- 200 g maslaca

- čokoladni preliv

- mleveni šećer

Priprema:

Uključimo rernu na 200°C. U veći sud penasto umutimo belanca, dodajemo kašiku po kašiku šećera, zatim žumanca, brašno, prašak za pecivo i na kraju džem. Čokaladu i maslac istopimo na pari.

Sjedinimo obe mase, pa sipamo u kalup i pečemo 10-tak minuta. Sačekamo da se malo ohladi pa ukrasimo sa čokoladnim prelivom ili mlevenim šećerom.

(Telegraf.rs)