Kuglof sa čokoladnom glazurom
Sastojci:
Za kuglof:
- 125 g maslaca
- 150 g šećera
- 150 ml mleka
- 100 g pšeničnog oštrog brašna
- 60 g pšeničnog glatkog brašna
- 20 g kakaa u prahu
- 1 prašak za pecivo
- 2 jaja
Za glazuru:
- 40 g maslaca
- 100 g čokolade
Priprema:
Maslac zagrejte da se otopi, pomerite sa vatre, umešajte šećer, mleko, pa dodajte smesu brašna, kakaa i prašak za pecivo. Zatim dodajte jaja i dobro izrađenu smesu izlijte u namašćen i brašnom posut kalup za kuglof. Pecite u rerni na 180°C oko 40-45 minuta.
Glazura:
Maslac zagrejte do vrenja, pomerite sa vatre, dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte da se otopi, pa glazuru prelijte preko ohlađenog kuglofa. A, za rođendanske svećice, pobrinite se prema broju godina.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Recept za sir od sirćeta i mleka: "Ovako ga je pravila moja baka Italijanka"
Ptičji grip pronađen u svežem mleku: Raste broj zaraženih širom Amerike
Recept za najlepši kuglof: Poslastica koja nas vraća u detinjstvo i najavljuje praznike
<% post.title %>
Ovo je prava epidemija opasne bolesti: Više od 800 miliona ljudi u svetu ima dijabetes
Video: Priznala šta joj najteže pada, pa pomenula i partnera: Kaća Živković prvi put o majčinstvu!
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
LASER KAO IZ "RATOVA ZVEZDA" Putuje brzinom svetlosti i pogađa metu za DESET SEKUNDI: Otkriveno novo oružje koje može da PROMENI SVET
UBIO DEVETORO DECE, A SAD TVRDI DA ŽELI DA VIŠE NIJE ŽIV Sramne reči masovnog ubice, na poslednjem suđenju pred presudu sa ocem pravio DRAME!
"TREĆI SVETSKI RAT JE VEĆ POČEO!" Bivši ukrajinski predsednik otkrio kakav pakao se sprema: Putin je UZNEMIREN, i Nemačka je njegova "zona interesa"
