Rolat sa bademom, čokoladom i malinama

 ≫ 
  • 0

Potrebno je:

- 4 jaja

- 4 kašike šećera

- 3 kašike mlevenih badema

- kašika brašna

- 200 g čokolade

- 250 g putera

- 200 g prah šećera

- vanilin šećer

- kašičica praška za pecivo

- oko 300 g odmrznutih malina

Priprema:

Odvojte belanca i čvrsto ih umutite. Na pari skuvajte 50 g putera i 50 g čokolade. Prohladite i dodajte žumanca umućena sa 4 kašike šećera. Dodajte mlevene bademe i brašno sa praškom za pecivo. Sada dodajte sneg od belanaca. Pleh obložite papirom, rasporedite masu. Debljina treba biti manja od 1 cm jer je potrebno zaviti rolat. Pecite 10 minuta na 180 stepeni.

Foto-ilustracija: pixabay.com Foto-ilustracija: pixabay.com

Umutite puter sa šećerom, dodajte vanilin šećer i otopljenu čokoladu. Mutite da se stegne i bude kremasta. Kada je kora za rolat pečena urolujte je u vlažnu krpu i kada se prohladi filujte je. Ostavite malo krema za ukrašavanje. Servirajte sa malinama.

Foto-ilustracija: pixabay.com

(Telegraf.rs)

Video: Snežna vejavica u Pančevu

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA