Savijača od kiselog kupusa s pečenom paprikom
Umesto standardnog kiselog kupusa kuvanog s mesom - probajte ovaj korejski recept!
Sastojci:
- 1 glavica kiselog kupusa
- 6 pečenih paprika (oljuštenih i očišćenih)
- krupno tucana mlevena paprika
- ulje
Priprema:
Razdvojiti listove kiselog kupusa, isprati po potrebi (da bude blag). Očistiti ih od žila (voditi računa da se ne proseče list) i složiti na tanjir. Položiti dva lista kupusa da se malo preklope, posuti ih tucanom paprikom, pouljiti pa, ponovo red kupusa, tucana paprika, ulje pa na kraju red kupusa. Preko kupusa u sredinu staviti očišćenu, pečenu paprika i sve urolovatu u čvrst rolat. Iseći ostrim nožem na debljinu od oko 2-3 cm, pa poslužite.
(Telegraf.rs)
Video: Koncert filmske muzike Enija Morikonea i Nina Rote u Sava Centru
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.