Krilca sa mlevenim ljutim papričicama na azijski način

Sastojci:

- 1 kg pilećih krilaca

Preporučujemo

- 2 dl slatkog čili sosa

- 2 kašičice soja sosa

- 1-3 kašičice mlevenih ljutih čili papričica

- 2 mlada luka

- so i biber po ukusu

Priprema:

Krilca operi i odstrani vrhove. Meso osuši i ostavi sa strane dok napraviš sos-marinadu. Za sos- marinadu u posudu pomešaj slatki čili sos, soja sos i mevene ljute papričice dodajući kašičicu po kašičicu i probajuci, prema svom ukusu. U veću posudu stavi pripremljena krilca i uspi polovinu pripremljenog sosa-marinade, promešaj i pusti neka odstoji sat- dva u frižideru.

Prebaci krilca na pleh obložen papirom za pečenje i peci oko 30 min na 200 stepeni. Posle 20 min pečenja okreni krilca tako da lepo porumene sa obe strane.  Gotova krilca prebaci na tanjir za serviranje i pospi nasečenim zelenim lukom ili nekim drugim povrćem, pa serviraj uz ostatak sosa.

(Telegraf.rs)