Zdrava paradajz čorba sa svežim, domaćim testom (taranom)
Sastojci:
- 100-120 g oštrog brašna
Preporučujemo
Obrok-salata s pasuljem i avokadom
Gusta čorba s belom morskom ribom - oslićem ili škarpinom (POSNO)
- malo sol
- 1 l kuvanog ili pasiranog paradajza
- 1 glavica luka isečena sitno
- 1 kašika brašna
- 1 stabljika celera ili celerov list
- 1 kašicica morske soli
- 1 kašicica šećera
- 1 l vode ili malo više, ako je paradajz kiseo
- maslinovo ulje
Priprema:
Za testeninu, zamesiti tvrđe testo od brašna, jajeta i malo soli. Narendati testo iznad brašnom posute radne površine, malo ga rasporediti i ostaviti da se prosuši.
Na malo ulja propržiti luk da lepo zamiriše, dodati brašno pa mešati da i ono promeni boju. Naliti kuvani ili pasirani paradajz, vodu, so, šećer, stabljiku celera ili pred kraj kuvanja list celera. Posle desetak minuta zakuvati corbu prosušenom taranom, pa poslužiti.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
"Jedno u milijardu": Potpuno okruglo jaje iz supermarketa prodato na aukciji, cena je posebna priča
Sa 74 godine pronašla novog partnera i čeka prinovu: Albatros Vizdom iznenadio naučnike
Puklo je kao kamen, putnici su poleteli, a onda se na šoferci razlilo nešto ljigavo: Bizarna scena u busu 53
<% post.title %>
Šta jede Melanija Tramp? Povrće koje Srbi obožavaju ona ne može da podnese, a svaki dan pije ovo
Video: Gužve na hrvatsko-srpskoj granici: Kilometarske kolone
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
OVO JE NIKOLA STANKOVIĆ PIVCE KOJI JE JUTROS UBIJEN U KALUĐERICI Imao je debeli policijski dosije, a u njemu i pokušaj otmice poznatog fudbalera
KRVAVO JUTRO U BEOGRADU Muškarac ubijen ispred svoje kuće, devojka ranjena
(MAPA) STIŽU SNEŽNI TALAS I LEDENI DANI Meteorolog otkriva kada će cela Srbija biti zavejana i u minusu: U Beogradu do 20 centimetara snega, na planinama pola metra
