Zdraviji pileći kroketi sa šunkom i kačkavaljem
Sastojci:
- 250g obarenog krompira
- 350g mlevenog pilećeg belog mesa
- 100 g šunke
- 100 g kačkavalja
- 3 jaja
- so i biber
- brašno
- prezle
- ulje
Uključite rernu na 200 stepeni. Iseckajte šunku i kačkavalj na manje kockice. Sjedinite to sa pasiranim krompirom, mlevenim belim mesoom, 2 jaja i začinima - pa vlažnim rukama pravite valjčiće.
Umačite ih u jaje umućeno s malo brašna, zatim ih uvaljajte u prezle i ređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Kroketi su gotovi kada porumene. Poslužite uz svežu salatu i umak na bazi majoneza.
(Telegraf.rs)
Video: Tzv. kosovska policija upala u zgradu opštine Gračanica
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.