Juneća čorbica sa šargarepom i celerom
Sastojci:
- 400 g junećeg mesa
Preporučujemo
Gusta čorba s belom morskom ribom - oslićem ili škarpinom (POSNO)
Najukusnija čorba od šarana (VIDEO) (POSNO)
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 šargarepe
- glavica luka
- 3 manja krompira
- 1 manji koren celera
- 2 ravne kašike griza
- 1 žumance
- veza peršuna
- so i biber
Priprema:
Izrezati junetinu na manje kockice i staviti da se kuva. U drugoj šerpi na puteru propržiti sitno seckane: luk, šargarepu i celer - oko 10 minuta. Dodati krompir sečen na kockice i sve zaliti vodom. Kuvati na laganoj vatri dok povrće ne omekša, pa u njega kasnije dodajte i meso.
Kada je sve kuvano, u činijici pomešajte griz, malo vode i žumance. Mešavinu dodajte u supu i neprestano mešajte, dok se supa ne zgusne. Korigujte začine i poslužite.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Recept za krompir čorbu mogu praviti i početnici: Izvanredan ukus jela na kašiku
"Pa mi smo čudo": Žena kupila vreću krompira, ono što je zatekla unutra je razbesnelo
Recept za svinjski vrat sa najhrskavijom koricom: Sočno meso i fantastičan prilog
<% post.title %>
Genijalan trik kako da vam piletina ne bude suva posle prženja: Poslušajte savet iskusnih kuvara
Video: IN MEMORIAM: Dragan Marković Palma
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"RUSIJA LANSIRALA INTERKONTINENTALNU BALISTIČKU RAKETU!" Širom Ukrajine uzbuna za opasnost, Kijev se oglasio: Kremlj PRVI PUT UPOTREBIO OVO ORUŽJE U RATU
ULICA U BELVILU BLOKIRANA, STIGLA I FORENZIKA! Jedni tvrde da je došlo do pucnjave, drugi do tuče, na licu mesta Hitna i čak 3 policijska vozila (FOTO)
"DRAGI MILOŠE, MORAM DA IZRAZIM SVOJE NESLAGANJE" Vučić reagovao na povlačenje dopuna Zakona o visokom obrazovanju: "Krajnje je vreme da se stane na put ucenama"
