Rolnice od tikvica, kozijeg sira, rukole i oraha
Lagano prolećno predjelo ili večernji obrok, koji se priprema za nekoliko minuta...
Sastojci:
- 2 srednje tikvice
- 60 g oraha
- 3 kašike neutralne pavlake
- 100 g mekog, mladog kozijeg sira
- malo rukole
- so, biber
- maslinovo ulje
Priprema:
Tikvice oljuštiti i iseći na tanke trake. Propržiti ih na malo maslinovg ulja po minut sa svake strane. U činiji sjediniti pavlaku i sir, tako da se napravi krem sir. Dodati u njega naseckane orahe i rukolu.
Kada su tikvice gotove staviti malo fila duž cele tikvice pa umotajte u rolnicu. Ukoliko je potrebno pričvrstiti čačkalicom. Servirati na tanjir i preliti sa malo maslinovog ulja.
(Telegraf.rs)
Video: Marija Milutinović novinarka Telegraf.rs izveštaj iz Bele kuće
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.