Klasičan karpačo od junetine i pinjola
≫
Sastojci:
- 300 g svežeg goveđeg bifteka
Preporučujemo
Napravite savršen srednje pečen biftek! (VIDEO)
Kako da vas ne prevare u mesari? Najskuplji delovi junetine: biftek, ramstek i stekovi (VIDEO)
- 40 g kapara
- crni i beli biber
- senf
- sok od limuna
- sveža rukola
- 2 kašike parmezana
- 2 kašike prepečenih pinjola (zamena je seckani lešnik)
- maslinovo ulje
Priprema:
Polu-zamrznuti file seći na vrlo tanke šnite i slagati na podlogu (veći tanjir). Spremite dresing od senfa, limunovog soka i začina. Stavite rukolu na meso, pa prelijte dresingom.
Zatim preko stavite kapar, parmezam i pinjole - pa sve zalijte s malo maslinovog ulja. Služi se kao hladno predjelo.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Istarsko tečno zlato visokog kvaliteta ali i cene: Za litar i do 20 evra
Šta jede Melanija Tramp? Povrće koje Srbi obožavaju ona ne može da podnese, a svaki dan pije ovo
Hrvati besni zbog cene maslinovog ulja: "Zašto 20 evra? Prave nas ludim" - evo kakvo je stanje u Srbiji
<% post.title %>
BiH zaštitila sarajevski ćevap, hercegovačko maslinovo ulje i nevesinjski krompir
Video: IN MEMORIAM: Dragan Marković Palma
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"RUSIJA LANSIRALA INTERKONTINENTALNU BALISTIČKU RAKETU!" Širom Ukrajine uzbuna za opasnost, Kijev se oglasio: Kremlj PRVI PUT UPOTREBIO OVO ORUŽJE U RATU
ULICA U BELVILU BLOKIRANA, STIGLA I FORENZIKA! Jedni tvrde da je došlo do pucnjave, drugi do tuče, na licu mesta Hitna i čak 3 policijska vozila (FOTO)
"DRAGI MILOŠE, MORAM DA IZRAZIM SVOJE NESLAGANJE" Vučić reagovao na povlačenje dopuna Zakona o visokom obrazovanju: "Krajnje je vreme da se stane na put ucenama"
