Fitnes pirinač s brokolijem i karfiolom (POSNO)

Sastojci:

- 150 g pirinča

Preporučujemo

- 3 cveta karfiola

- 1 brokoli

- 1 manja šargarepa

- 200 ml vode ili povrtne supe

- 1 kašika ulja

- so i biber

- bosiljak

- origano

Priprema:

Izabrano povrće iseckati, staviti u posudu sa vodom, posoliti i kuvati 10 minuta polupoklopljeno. Pirinač i začine dodati u kuvano povrće, promešati, pa još kuvati na srednjoj temperaturi 5-7 minuta.

Posle kuvanja pirinač skloniti sa šporeta, dodati ulje, promešati, poklopitii i ostaviti da bubri 5-7 minuta. Ako volite, možete dodati krišku tofu sira ili malo čilija.

(Telegraf.rs)