Domaća rezanca za supu - kao iz bakine kuhinje
Sastojci (uvek možete praviti duplu ili trostruku meru)
- 100 g brašna
- jaje srednje velicine
- malo soli
Priprema:
U posudu staviti brašno, posoliti, napraviti udubljenje i dodajte jaja. Zamesite testo, pa ga izradite rukama dok ne postane gletko i nelepljivo. Neka se ohladi sat vremena u frižideru, uvijeno u providnu foliju.
Oklagijom razvijte prevougaonih pa ga isecite na trake. Propustite kroz mašinu da dobijete deblje listove, a zatim postepeno ići do najtanjeg podešavanja kako bi se dobili taknki listovi testa. Neka se list samo malo prosuši pa ga isecite.
Rastresite ih u rukama i stavite na stolnjak da se rezanca osuše. Mogu da se upotrebe odmah, a osušena mogu da stoje neko vreme, najbolje u papirnoj kesi.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Šta propuštate ako ne koristite orzo: Sitna pasta uveličaće mnoga jela
Vlada Srbije usvojila više predloga zakona i uredbi: Od IKT-a, preko meda do osnovnih životnih namirnica
Ptičji grip "pokosio" živinu: U Nemačkoj vlada nestašica jaja
<% post.title %>
Naučnici otkrili novu metodu za savršeno kuvano jaje: Ovo možete da uradite kod kuće, rezultat je neverovatan
Video: Brnabić: Sutrašnja sednica važna za građane, mlade i privredu, očekujem opoziciju
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"MORAMO HITNO NAORUŽATI EVROPU" Završen samit o Ukrajini koji određuje budućnost Evrope, oglasio se Zelenski: Verujem da mogu da obnovim odnose sa Trampom
Moćni radar NASA-e detektovao džinovsku bazu 30 metara ISPOD SEVERNOG POLA: Otkriveno šta se krije ispod leda Grenlanda
UKRAJINCI PLAKALI U BELOJ KUĆI Volc otkrio šta se dešavalo nakon što je Zelenski izbačen sa sastanka zbog svađe s Trampom: Sa suzama u očima su tražili da nastavimo pregovore, ali... (FOTO)
Željko
Tisto se najbolje čuva u kutiji od cipela obloženoj papirom za pakovanje
Podelite komentar