Jednostavnost koju volimo u tanjiru: restovan krompir
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 3 srednje glavice luka
- 1-2 kašike masti
- 3-4 kašike maslinovog ulja
- so i biber
- 2 kašičice mlevene paprika (ili 1 kašičica slatke i 1 ljute)
Priprema:
Oljuštite krompir pa ga isecite na krupnije komade. U nekim vezijama recepta krompir se kuva u ljusci a kasnije ljušti - pa možete i tako.
Sitno isecite crni luk i dinstajte ga na masti i ulju, dok ne bude potpuno mek. Zatim mu dodajte papriku, so i biber. Skuvan krompir ocedite od vode, pa ignječite viljuškom tako da ostane malo komadića - ne treba da bude kao pire. Dodajte luk, izmešajte i proverite da li je dovoljno slan. Odlično ide uz jela od mesa.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Trik za najhrskaviji pečeni krompir: Dodajte jedan sastojak i uživajte u rapsodiji ukusa
Bakina brza pita sa krompirom bez kora: Hladna ili topla, jednako je dobra
Godinu dana je jeo isključivo krompir: Ostao je zatečen kada je konačno izvadio krv
<% post.title %>
Recept za krompir čorbu mogu praviti i početnici: Izvanredan ukus jela na kašiku
Video: Da li je manje štetno ako pijemo piće "bez šećera" i zašto je plastika za jednokratnu upotrebu
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"OBEZBEDITE ZALIHE HRANE I LEKOVA" I "Batut" se oglasio novim upozorenjem! Širi se lista gradova gde će VREME BITI OPASNO PO ZDRAVLJE
POTOP POČEO U NEKOLIKO DELOVA SRBIJE, A OVDE VEĆ VEJE! Evo gde će pasti skoro METAR SNEGA: Stižu nam led i mraz, zabeleće se i Beograd, a RHMZ izdao najnovije upozorenje
"SVI SU ZBRINUTI" U Domu zdravlja u Tesliću za 24 sata JAVILO SE 120 PACIJENATA sa stomačnim problemima, oglasili se iz Vodovoda
Beranje
To nije ovo jelo na slici
Podelite komentar
Lucija
Ovo je jelo mog detinjstva, a recept je malo drugaciji. Krompir se kuva u ljusci, ja stavim u vodu malo soli, oljusti se i isece kao za salatu. Glavica luka se proprzi da svene,na nasti je najlepse, krompir se ubaci i varjacom se izlomi na manje komadice. Posoli se po potrebi, dobro promesa i to je to
Podelite komentar
hEHE
Ja volim da ga izgnjecim - TOTALNO !!!
Podelite komentar