Gambori u sosu od paradajza
Sastojci:
- 3 veća paradajza
Preporučujemo
Kako se pripremaju sveži gambori? (VIDEO)
Japanska kuhinja: kraljevske suši rolnice sa gamborima (VIDEO)
- 1 čen belog luka
- 1 kašika usitnjenog, svežeg bosiljka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 300 g očišćenih gambora
- peršun za ukrašavanje
Priprema:
U ključalu vodu potopiti paradajz na nekoliko minuta. Zatim ga izvaditi iz vode i skinuti mu nožićem omekšalu kožu. Iseći svaki paradajz na dva dela, odstraniti semenke pa ih iseći na kockice.
Na srednjoj temperaturi u tiganju zagrejati maslinovo ulje pa dodati usitnjeni beli luk. Nakon luka sipati kockice paradajza. Pustiti da paradajz omekša pa ga viljuškom ispasirati. Nakon 20 minuta dodati usitnjeni bosiljak, posoliti i pobiberiti sos.
Sačekati da se sos zgusne pa dodati očišćene gambore. Kuvati ih u sosu 5 minuta, sve promešati i skloniti sa ringle. Ukrasite peršunom, a kao prilog odlično ide testenina ili tikvice.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Nijedna krema sa kolagenom vam neće izbrisati bore kao namirnica koju svi imamo u kuhinji
Pasta sa gamborima i paradajzom koja ulepšava dan: Tako jednostavno, a bogato ukusima
Ljutenica sa paradajzom je spremna da vam osvoji srce: Bez mnogo truda spremite specijalitet koji obara s nogu
<% post.title %>
Na jesenji Krstovdan se bere i osvećuje bosiljak: Biljka koja je važna u crkvenim obredima donosi mir
Video: IN MEMORIAM: Dragan Marković Palma
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"NITI JE VLADIMIR DOČEKAO PORODICU, NITI MILE PENZIJU" Danas sahrana oca i sina koji su poginuli kod Šapca: Oglasio se njihov prijatelj koji ih je sreo pola sata pre nesreće
(MAPE) DANAS SE ZATVARA POLA BEOGRADA Ovo je detaljan spisak ulica gde se obustavlja saobraćaj i izmena režima saobraćaja
KRVAVA SUBOTA U MRAMORKU Komšija pucao u oca i sina, policija ga privela naoružanog: Povređenima se lekari bore za život
