Tataki tuna - fenomenalan japanski specijalitet
Harmoničan spoj ukusa i zanimljiva priprema jela...
Sastojci po osobi:
- 180 g tune u komadu
Preporučujemo
Japanska kuhinja: kraljevske suši rolnice sa gamborima (VIDEO)
Japanska kuhinja: Neodoljivi sladak suši sa bananama
- 10 g belog susama
- 10 g crnog susama
- 30 ml sirupa od zove
- 10 ml soka od limuna
- 10 ml maslinovog ulja
- 5 g potočarke ili matovilca
- 5 g rukole
- 2 g vlašca
- 2 g mente
- So i biber po potrebi
Priprema
Odrezak tune začiniti, uvaljati u mešavinu susama i pržiti sa svih strana nekoliko sekundi na vrelom ulju. Potočarku, rukolu, vlašac i mentu začiniti sa zova dresingom koji se sastoji od sirupa zove, limunovog soka i maslinovog ulja.
Servirajte tunu sečenu na tanke komade preko salte.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
U beogradskom restoranu rukolu naplaćuju kao dodatak: Dobijete ga u tragovima, a cifra paprena
Kuglice od tune kao sjajan način da iznenadite goste: Mogu se jesti bilo kad, a možete ih poneti i na posao
Recept za najlaganiji proteinski doručak: Ovaj prirodni namaz od tune bolji je od svakog veštačkog proizvoda
<% post.title %>
Evo zašto kitovi ubice napadaju brodove: Naučnici misle da su rešili misteriju
Video: Marija Milutinović novinarka Telegraf.rs izveštaj iz Bele kuće
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
(MAPA) TRAMPOV POVRATAK! Svet drhti zbog (ne)očekivanih rezultata: Poznato TAČNO VREME Kamalinog obraćanja nakon poraza
Avioni će izbacivati komadiće mesa širom Srbije, evo zašto i šta da radite ako slučajno dođete u kontakt sa tim
FILMSKE SCENE U PODGORICI Pucano na vozilo u pokretu, policija juri CRNI AUTOMOBIL: Dve osobe ubijene
