Preukusni marinirani i začinjeni feta sir

 
 ≫ 
  • 0

Spremite na vreme, pa uživajte u ukusima - uz čašu vina!

Sastojci:

- 250 g feta sira

- malo pečene paprike

- 1 kašika bibera

- 1 suvi lovorov list

- 1/2 kašičice suvog ruzmarina

- 1/2 kašičice suvog bosiljka

- 1/2 kašičice suvog origana

- 2 suve papričice feferonke

- ekstra devičansko maslinovo ulje

- začini

Priprema:

Feta sir osušiti kuhinjskim papirom pa izrezati na manje kocke. Šareni biber zdrobiti, ne presitno. U   sterilizovanu staklenu teglu slagati naizmenično sir i začine, dok se tegla ne napuni. Uliti devičansko maslinovo ulje do vrha, da sastojci budu prekriveni uljem.

Poklopiti sterilizovanim poklopcem i ostaviti na hladnom mestu 2 nedelje pre konzumacije. Začine staviti po želji, što se ne voli jednostavno izostaviti, omiljene dodati (timijan, pa na kolutove rezan beli luk, masline,  rikota sir, mocarela, tvrdi...).

(Telegraf.rs)

Video: Koncert filmske muzike Enija Morikonea i Nina Rote u Sava Centru

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA