Jednostavno skuvan pirinač s crnim lukom

Sastojci:

- 1 šolja pirinča

Preporučujemo

- 1 glavica crnog luka

- 3 šolje ključale vode

- ulje

- so, biber

Priprema:

Glavicu crnog luka staviti celu na ulje i blago propržiti. Dodati opran pirinač i propržiti ga dok ne počne da „škripi“. Nalivati malo po malo ključalom vodom dok se sva voda ne potroši. U ključalu vodu možete dodati i kocku za supu. Kuvati 10-tak minuta, poklopiti i skinuti sa ringle. Ostaviti poklopljeno 20 min. Kad je sve završeno izvaditi luk iz pirinča, pa možete poslužiti.

(Telegraf.rs)