Pica pužići od lisnatog testa i šunke

Sastojci:

-  pakovanje lisnatog testa

Preporučujemo

-  kečap

-  200 g šunke

-  200 g kačkavalja

-  origano

-  masline bez koštica

-  žumance

-  krupna so, susam

Priprema:

Table lisnatog testa držati oko dva časa na sobnoj temperaturi da se odlede. Razvući testo oklagijom na što veći pravougaonik i premazati kečapom. Preko premaza od kečapa, staviti listiće šunke i posuti ih origanom. Sledeći sloj su listići kačkavalja, a preko kačkavalja poređati iseckane masline.

Celo testo urolati, a kraj testa koji se premaže žumancetom dobro prilepiti. Iseći rolat na delove koji su dužine oko 2,5 cm. Okrenuti isečene delove koji izgledaju kao pužići i poređati na pleh na kom je predhodno stavljen papir za pečenje. Svaki pužić posebno premazati žumancetom i posuti krupnom solju i susamom. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok pužići ne porumene.

(Telegraf.rs)