Krompir spremljen sa sirom i kiselom pavlakom

Sastojci:

- 2 velika krompira

Preporučujemo

- 120 g mocarele

- 100 g rendanog parmezana

- 1 kašika kisele pavlake

Priprema:

Rasecite krompir na tanke kriške, ali ga ne prerezati do kraja. Nasipati parmezana u razreze da bi se raseci raširili i krompir dobro ispekao. Stavite u rernu i pecite na 200°C. Kad krompir poprimi boju izvadite ga iz rerne i u raseke pospite malo začina i umetnite mocarelu narezanu na kriške. Vratite u rernu i nastavite peći na 200°C. Kad vidite da je krompir pečen izvadite ga iz rerne i pospite sa još malo rendanog parezana, pa dopecite nekoliko minuta.

Kad je krompir pečen, prelijte ga sa malo pavlake. Ako hoćete krompir može da bude isečen i na kriške i isto ovako pripremljen.

(Telegraf.rs)