Pečeni špikovani zec na lovački način

 ≫ 
  • 2

Sastojci:

- zec 2 - 2,5 kg
- 75 g slanine
- 2 dl ulja
- biber
- so
- začin

Priprema:

Zeca oprati, posoliti, zatim ga špikovati slaninom isečenom na trougliće, nakon toga posuti začinima, staviti ga u odgovarajuci pleh i preliti zagrejanim uljem. Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći oko sat i po, s tim što zeca par puta treba okrenuti i preliti sokom u kom se peče da porumeni sa svih strana. Poslužite uz neko dinstano povrće po želji.

(Telegraf.rs)

Video: Mladi Romi u Žablju – snaga zajednice i potencijal za svetliju budućnost

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA