Tanke šnicle pečene u obliku savijače
Sastojci za 2 osobe:
- 250 g fileta po želji (svinjetina, teletina, piletina)
- so, sveže mleveni biber
- ½ kašičice majorana
- ½ kašičice timijana
- 1 kašičica sirćeta
- 1 kašičica maslaca
Priprema:
Stanjite šnicle čekićem za meso, pa odložite dok sve ne završite. Povežite šnicle međusobno, na krajevima opet udarajući čekićem za meso. Premažite šnicle sirćetom i maslacem, pospite solju , biberom i začinima. Zarolajte šnicle u obliku savijače i dobro stegnite. Premažete ih ostatkom maslaca ili uljem , možete još dodatno posoliti. Nabodite savijaču od kobasice na ražnjić pazeći da obuhvatite početak i kraj, kako se ne bi raspale.
Zagrejte roštilj i pecite "kobasicu" sa svake strane otprilike 10-tak minuta, okrećući često. Možete poslužiti uz neku salatu i crno vino.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
U ovom srpskom gradu ovog vikenda nema gde da se spava: Razlog je ovo što vidite na fotografijama
Ovih 8 vrsta hrane i pića su neprijatelji jetre: Šta sve mogu biti posledice?
Pirotska peglana kobasica ponovo u centru pažnje: Tradicionalni Sajam 25. i 26. januara u novom ruhu!
<% post.title %>
Iako je simbol za "malo zrno", veoma je moćan: 7 prednosti začina koji svi imamo u kući
Video: Novosađanka menjala grad za prostranstva Durmitora, sa konjem Bambijem krstari nestvarnim predelima
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
OSAM DANA SE BORIO ZA ŽIVOT Preminuo pešak koji je pokošen na Vračaru dok je prelazio ulicu
(VIDEO) DRAMATIČNE SCENE SA SANTORINIJA Ovako je u tren oka nestala jedna od najpoznatijih plaža na svetu: Stene padaju u more, tlo NE PRESTAJE DA SE TRESE
HAOS NA AUTOPUTU, SLETEO AUTOBUS Vozači poslali dramatičan poziv u pomoć: "Oslobodite putnike!"
