Sendvič namaz sa sirom i povrćem

Sastojci:

Preporučujemo

- 250 g krem sira sa manjim procentom masnoće

- 150 g sušenog paradajza

- 2 kašike sitno iseckanog bosiljka

- prstohvat soli

- prepečen hleb, krekeri

Priprema:

Sušeni paradajz iseckati što sitnije možete. Bosiljak oprati osušiti kuhinjskim papirom te i njega iseckajte što sitnije možete. U posudu staviti krem sir ( ako imate onaj sitni kremasti domaći sir možete napraviti i sa njim, samo obazrivo posoliti, ili uopšte ne soliti, jer sir je slan ), izraditi tako da  dobijete kremastu smesu, dodajte sitno iseckan paradajz, bosiljak, so i sve to sjedinite.

Ovako napravljen sir možete poslužiti kao namaz za prepečen hleb ili oblikovati u kuglu ili više manjih kuglica, ohladiti i uvaljati ih u seckane bademe ili seckan peršun, staviti na tanjir i okolo staviti neke fine krekere pa poslužiti kao predjelo.

(Telegraf.rs)