Sočna piletina u krem sosu s pečurkama
Sastojci za 6 osoba:
- 900 g pilećih filea
- 2 kesice praška za sos od pečuraka
- 4 dl pavlake za kuvanje
- 3 dl krema „fraiche“ sa ukusom pečuraka
- začin
- so
- biber
- mleveni đumbir
- maslac po želji
Priprema:
Izrezati filee na tanke šnicle i proprziti na vrelom maslacu da dobije lepu boju. Premazati jednu vatrostalnu posudu maslacem, zatim uvaljati komade piletine u prašak za sos i slagati u vatrostalnu posudu, pa kada je sve poslagano umutiti ostatak praška sosa sa pavlakom i krem „fraiche“, dodati začin, malo soli, bibera i đumbira.
Sve preliti preko mesa i staviti u rernu na 180°C. Peći 45 - 55 minuta. Služiti sa kuvanim pirinčem ili pečenim krompirom uz salatu po izboru.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Čovek otišao po sastojke za kolače, pa ga prodavačica "sasekla": "Odmah to vratite, ne možete da kupite"
Sve tajne začina na izložbi Prirodnjačkog muzeja iz Beograda u Čajetini
Višak vode u organizmu: Šta treba menjati kako se ne biste osećali naduveno i izazvali ozbiljnije probleme
<% post.title %>
Naučnici otkrivaju novi potencijal soli u borbi protiv malignih bolesti
Video: Gužve na hrvatsko-srpskoj granici: Kilometarske kolone
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
OVO JE NIKOLA STANKOVIĆ PIVCE KOJI JE JUTROS UBIJEN U KALUĐERICI Imao je debeli policijski dosije, a u njemu i pokušaj otmice poznatog fudbalera
KRVAVO JUTRO U BEOGRADU Muškarac ubijen ispred svoje kuće, devojka ranjena
(MAPA) STIŽU SNEŽNI TALAS I LEDENI DANI Meteorolog otkriva kada će cela Srbija biti zavejana i u minusu: U Beogradu do 20 centimetara snega, na planinama pola metra
