Rižoto sa piletinom i šampinjonima
Sastojci za 3 osobe:
- 250 g pirinča
- 1 glavica luka
- 200 g šampinjona
- 200 g piletine
- mrvica mlevenog šafrana
- kašičica crvene paprike
- kašičica soli
- pola male kockice maslaca
- rendani parmezan
Priprema:
Piletinu narezati na kockice i pržiti u tiganju dok ne porumeni. U drugom tiganju prodinstati posoljeni naseckani luk. Kad postane staklast dodati crvenu papriku- slatku ili ljutu, kako ko voli. Ubaciti šampinjone narezane na kockice u luk i dinstati sve dok se voda koju su pustili ne povuče. Dodati meso, zaliti sa malo supe i pustiti da još malo prokrčka.
Odvojeno skuvati pirinač "al dente" i procediti. Dodati pirinač mesu i pečurkama, dodati šafran i maslac, promešati, poklopiti i ostaviti 5-10 minuta da odstoji. Posuti parmezanom i poslužiti.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Čovek otišao po sastojke za kolače, pa ga prodavačica "sasekla": "Odmah to vratite, ne možete da kupite"
Dragana 2 domaća pileta platila 2.500 da deca jedu zdravije, kad ih je rasekla, zgadila se: Šta je to unutra?!
Višak vode u organizmu: Šta treba menjati kako se ne biste osećali naduveno i izazvali ozbiljnije probleme
<% post.title %>
Genijalan trik kako da vam piletina ne bude suva posle prženja: Poslušajte savet iskusnih kuvara
Video: Gori automobil u blizini Slavonskog Broda: Vatra "progutala" vozilo
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
OVO JE NIKOLA STANKOVIĆ PIVCE KOJI JE JUTROS UBIJEN U KALUĐERICI Imao je debeli policijski dosije, a u njemu i pokušaj otmice poznatog fudbalera
KRVAVO JUTRO U BEOGRADU Muškarac ubijen ispred svoje kuće, devojka ranjena
(MAPA) STIŽU SNEŽNI TALAS I LEDENI DANI Meteorolog otkriva kada će cela Srbija biti zavejana i u minusu: U Beogradu do 20 centimetara snega, na planinama pola metra
