Domaći krem sir od kravljeg mleka
Sastojci:
- 3 l mlakog mleka
- 1 kašičica alkoholnog sirćeta
- so
Priprema:
Skuvajte 1 l mleka i sačekajte da se malo ohladi, pa mu dodajte jednu kašičicu alkoholnog sirćeta, promešajte i ostavite na sobnoj temperaturi da odleži 24 sata. Posle toga dodajte u posudu još 1 l mleka, promešajte, pa ponovo ostavite da odleži 24 sata. Sada dodajte i treći litar mleka promešajte i opet ostavite da odleži 24 sata. Posle ovoga promešajte i stavite u gazu da se procedi. Dobro oceđeni sir izmešajte mikserom i posolite po želji.
A začini?
Začine odaberite i dodajte sami! Seckani vlašac, peršun, mirođija, šareni biber, paprika - ljuta ili slatka . . . samo su neke od ideja!
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Miloš ima farmu magarica: Litar mleka košta 6.000 dinara, pakuje se po 100 ml, a sir je tek basnoslovno skup
Recept za sir od sirćeta i mleka: "Ovako ga je pravila moja baka Italijanka"
Ptičji grip pronađen u svežem mleku: Raste broj zaraženih širom Amerike
<% post.title %>
Višak vode u organizmu: Šta treba menjati kako se ne biste osećali naduveno i izazvali ozbiljnije probleme
Video: Prestonica na udaru jake vejavice: Mećava na putevima
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
OGLASIO SE PATRIJARH PORFIRIJE: Crkva zabrinuta zbog incidenata, "mogu da se prošire i da bude velikog broja žrtava"
BEOGRAĐANI MASOVNO PADAJU, VMA I HITNA PUNI! Lekari u Srbiji šokirani brojem prijema zbog bizarnih situacija, doktorka iznela neuobičajenu molbu
PONOVO SE OGLASIO RHMZ! U ovim delovima Srbije pašće NAJVIŠE SNEGA: Popaljeni meteoalarmi u celoj zemlji, negde zbog 2 POJAVE (MAPA)
