Flambiranje hrane: Kako ga izvesti bez greške! (VIDEO)
Kada se radi o flambiranju, odmah zamišljamo jelo u plamenu, što i jeste najjači utisak. Ali, pozivamo na oprez, kao i temeljnu pripremu - kako čitava stvar ne bi krenula neželjenim tokom.
Kratko flambiranje daje posebno zanimljivu aromu jelima, pa ovu tehniku svakako treba savladati. Samo šta zapaliti i kako?
Flambiraju se jela sa što manje tečnosti, kako se piće predviđeno za paljenje ne bi suviše razvodnilo. Takođe, piće koje se koristi u ovu svrhu treba da sadrži najmanje 50% alkohola, kako bi se lako i efektno zapalio.
Važan je i izbor vrste pića, jer po izgledu, mirisu i ukusu treba da bude saglasno jelu. Pogledajte i savete ovog šarmantnog Francuza!
Ne propuštajte više ni jedan savet ili recept! Pratite video recepte Telegraf kuhinje na našem kanalu potražite nove savete na sajtu Telegraf Kuhinje, a možete lajkovati i našu Fejsbuk stranicu gde imamo svašta nešto lepo za vas.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
U trudnoći ispijanje čak i male količine alkohola utiče na bebu! Alarmantno istraživanje naučnika
Objavljeni podaci o najvećim ljubiteljima alkohola na svetu: Za šampione mnogi nisu čuli, a evo gde su i Srbi
Ova zemlja je lani bila najveći svetski uvoznik ruske votke: Iznenadiće vas ko je na drugom mestu
<% post.title %>
Lansirano novo pivo Tuborg Ice, a za najbolji provod je bio zadužen Nucci
Video: IN MEMORIAM: Dragan Marković Palma
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"NITI JE VLADIMIR DOČEKAO PORODICU, NITI MILE PENZIJU" Danas sahrana oca i sina koji su poginuli kod Šapca: Oglasio se njihov prijatelj koji ih je sreo pola sata pre nesreće
(MAPE) DANAS SE ZATVARA POLA BEOGRADA Ovo je detaljan spisak ulica gde se obustavlja saobraćaj i izmena režima saobraćaja
KRVAVA SUBOTA U MRAMORKU Komšija pucao u oca i sina, policija ga privela naoružanog: Povređenima se lekari bore za život
