Ljute kobasice zapečene u pivu

Sastojci:

Preporučujemo

- 8 kobasica (svežih)

- 2 glavice crvenog luka

- 2 crvene ljute papričice

- ½ l piva

- 1 kašika masti

- 1 kašika začina

Priprema:

Na masti malo propržimo kobasice sa svih strana. Luk sitno isečemo i stavimo u vatrostalnu posudu.

Na luk složimo propržene kobasice. Sve pospemo začinom, dodamo grubo seckane feferone i bogato zaljemo pivom, pa pečemo u pećnici toliko da kobasice upiju pivo (oko 20 min) na 200°C. Poslužite uz krompir kuvan u ljusci i uz kupus.

(Telegraf.rs)