Jednostavna morska supa
≫
Sastojci:
- 300 g morske ribe
- 100 g morskih plodova (meso od škampa, dagnje...)
- začin
- peršun
- voda
- so
Priprema:
U lonac sa toplom vodom staviti ribu i kuvati oko 45 minuta, posle čega se kuvana riba izvadi, a supa procedi i stavi na kuvanje sa dodatkom soli i začina. Pri kraju kuvanja u supu dodati škampe, dagnje i kuvanu ribu koju smo očistili i isitnili. Supa se servira u dubokim činijama i pospe sitno seckanim listom peršuna.
(Telegraf.rs)
Video: RHMZ upozorava na olujne udare vetra, zahlađenje i sneg
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
esma
I sitno seckan beli luk bi samo poboljsao ukus jer odlicno ide uz ribu sto je poznata i priznata namirnica uz ribu od svih vrsnih kuvara i kasicicu kurkume sa biberom kako preporucuju zbog apsorcije nutritivnih vrednosti narandjastog zlata.
Podelite komentar