Salata od plavog paradajza
Jednostavna priprema i posebna aroma, a služi se uz meso
Sastojci:
- 2 plava paradajza
- čaša ulja
- sok od dva limuna
- kašika meda
- so i biber
Priprema:
Paradajze probodite viljuškom i ispecite u rerni. Kada se ohlade oljuštite ih, pa izgnječite njihovo meso viljuškom. Sad postepeno dodajte po malo ulja, kao kod pripremanja majoneza, i mutite. Dodajte vremenom limunov sok, so, biber i med.
Kada se masa ujednači stavite je na činiju prekrivenu listovima zelene salate ili u polutke izdubljene pomorandže. Služite uz meso.
(Telegraf.rs)
Video: Turkulov: Povređeni u nesreći u Novom Sadu i dalje životno ugroženi
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Ja
Jel ovo patlidzan ili paradaiz
Podelite komentar