Rižoto s kozjim sirom
Sastojci:
- 200 g pirinča
- 120 ml belog vina
- 1 l supa od povrća za supu
- 2 kašike maslinovog ulja
- 40 g parmezana
- so i mleveni biber
- 150 g kozjeg sira
- 100 g lisičarki
- kašičica kurkume
- mlad spanać
Priprema:
Zagrejte ulje i na njemu propržite pirinač. Dodajte belo vino. Kada pirinač upije svo vino, dodajte punu kutlaču supe od povrća. Kada pirinač upije i ovu tečnost, dodajte još supe i tako nastavite oko 20 minuta uz povremeno mešanje sve dok pirinač ne postane kremast, ali da zrna pirinča ipak nisu raskuvana. Umešajte kurkumu, parmezan i iseckane lisičarke te začinite solju i biberom. Izmrvite koziji sir i poslužite na toplim tanjirima. Servirajte ukrašeno listovima mladog spanaća.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Gordon Remzi otkriva jedno jelo koje nikada ne bi trebalo da naručite u restoranu
Istarsko tečno zlato visokog kvaliteta ali i cene: Za litar i do 20 evra
Supa od povrća greje i spolja i iznutra: Pripremite je dok radite druge poslove, a posle uživajte natenane
<% post.title %>
Šok ni manje ni više nego oko supe! Da li ste znali da u Srbiji postoje ovolike razlike među narodom?
Video: Ogromne gužve na granici sa Hrvatskom: Kilometarske kolone
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"NITI JE VLADIMIR DOČEKAO PORODICU, NITI MILE PENZIJU" Danas sahrana oca i sina koji su poginuli kod Šapca: Oglasio se njihov prijatelj koji ih je sreo pola sata pre nesreće
(MAPE) DANAS SE ZATVARA POLA BEOGRADA Ovo je detaljan spisak ulica gde se obustavlja saobraćaj i izmena režima saobraćaja
KRVAVA SUBOTA U MRAMORKU Komšija pucao u oca i sina, policija ga privela naoružanog: Povređenima se lekari bore za život
