Taljatele s piletinom u sosu s karijem
Kad ovo jelo zamiriše, zapitate se da li je trebalo da spremite duplu meru!
Potrebno je:
Preporučujemo
Neverovatno: Mačke utiču na seksualni život svojih vlasnika. I to na jako čudan način
O čemu muškarci stvarno maštaju u seksu
- 500 g taljetela
- 1 glavica crnog luka srednje veličine
- 500 g pilećeg belog mesa
- 500 g pečuraka
- 4 supene kašike senfa
- 3 kafene kašičice karija u prahu
- ulje ili maslac za prženje
- so i biber po ukusu
- 200 ml kisele pavlake
Meso iseckati na sitne kockice, premazati senfom i posuti karijem. Ostaviti malo da odstoji (dok ljuštite i seckate pečurke i luk). Sitno iseckan luk propržiti u dubljem sudu, tako da dobije zlatno žutu boju, pa zatim dodati prethodno pripremljeno meso. Smanjiti temperaturu i pržiti meso dok ne porumeni, a zatim dodati pečurke. Posoliti i pobiberiti po ukusu, poklopiti sud i ostaviti sos da se krčka uz povremeno mešanje.
Za to vreme obariti i ocediti testeninu. Kada tečnost ispari skloniti sos sa ringle i umešati pavlaku. Preliti testeninu pripremljenim sosom i služiti toplo.
Foto-ilustracija: freefoodphotos.com
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Genijalan trik kako da vam piletina ne bude suva posle prženja: Poslušajte savet iskusnih kuvara
U piletini iz BiH pronađena opasna bakterija
Ovo je uvreženo mišljenje o pečurkama, a potpuno je pogrešno: Milka iz Užica otkrila kako se beru gljive
<% post.title %>
Baka Marija (98) je u bašti pronašla pečurke, spremila ih i umrla za nedelju dana: Pojela ih je sa sinom
Video: Konferencija za medije povodom filma "Volja sinovljeva
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
ANJA (24) IZGUBILA NAJTEŽU BITKU Devojka iz Paraćina umrla nakon 17 dana teške borbe za život posle nesreće u Novom Sadu, povrede su bile teške (FOTO, VIDEO)
Stiže li najhladnija zima u poslednjih 65 godina? Evo šta prognozira poznati meteorolog
TELO NAJBOGATIJE BEOGRAĐANKE PRONAĐENO U PODRUMU NJENE VILE Misteriozno nestala, za njom se tragalo DVE NEDELJE: Ono što su zatekli u njenoj kući uliva JEZU (FOTO)
