Pikantna juneća krem-supa
Potrebno je:
Preporučujemo
Osveženje u zelenoj boji: krem čorba od graška
Kremasto i čokoladno: domaće praline "Fontana"
- 500 grama junećih rebara
- veza zeleni za supu
- glavica crnog luka
- veći krompir
- kašika pirinča
- kašika ljutog senfa
- nekoliko zrna bibera
- jaje
- čaša kisele pavlake
- so
Juneća rebra i očišćenu zelen za supu kuvati pola sata, zatim dodati biber, zapečenu glavicu crnog luka, očišćen krompir i pirinač i kuvati dok sve ne omekša. Ukoliko se kuva u ekspres- loncu, staviti sve ove sastojke zajedno i kuvati 30 minuta. Zatim supu procediti, meso odvojiti od kostiju i sitno iseckati, a kuvano povrće propasirati i pomešati sa supom, posoliti po ukusu.
Umutiti jaja i senf, dodati kiselu pavlaku, pa sve spustiti u čorbu i skinuti sa vatre. Ohladiti u frižideru i poslužiti. Po želji, može se malo zakiseliti vinskim sirćetom ili limunom.
Foto-ilustracija: pixabay.com
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
"Jedno u milijardu": Potpuno okruglo jaje iz supermarketa prodato na aukciji, cena je posebna priča
Trik za najhrskaviji pečeni krompir: Dodajte jedan sastojak i uživajte u rapsodiji ukusa
Bakina brza pita sa krompirom bez kora: Hladna ili topla, jednako je dobra
<% post.title %>
Sa 74 godine pronašla novog partnera i čeka prinovu: Albatros Vizdom iznenadio naučnike
Video: Tzv. kosovska policija upala u zgradu opštine Gračanica
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
SRUŠIO SE PUTNIČKI AVION Pao na zemlju kod aerodroma, IMA PREŽIVELIH! Užas u Kazahstanu (VIDEO)
(VIDEO) PRVI SNIMCI PADA PUTNIČKOG AVIONA Letelica pada ka zemlji kao strela, a onda je buknula eksplozija
"MISLILA SAM DA SU POLICAJCI, A ONDA SU ZAPUCALI" Jezivi detalji svedočenja Pivcetove devojke: "Ušli su nam u spavaću sobu, skočila sam da ga spasim..."
