Ukusi napuljskog zaliva: Kapreze salata
Originalno "Insalata Caprese" je jedna od najjednostavnijih i najukusnijih salata. Servirajte je u tanjiru ili - na ražnjićima!
– 1 mocarela
– 3 zrela paradajza
– svež bosiljak
– so i biber
– maslinovo ulje
Ocediti mocarelu i iseći na tanke kolutove, a na isti način se iseče i paradajz. Služite na plitkom tanjiru na sledeći način: stavite kolut paradajza, pa na njega mocarelu, pa onda bosiljak. Pa sve ponovite dok ne utrošite sve sastojke. Na kraju prelijte maslinovim uljem.
Mislili ste da je ova hrana ZDRAVA? Kad čujete šta ima u njoj, više je nećete jesti
ZAPANJUJUĆI REZULTATI: Hipermarketi JEFTINIJI od piljara!
Kapreze salata osmišljena je kao vegetarijansko jelo ali je postalo uobičajeno da se posluži sa pršutom i maslinama. Odomaćila se i verzija sa baby mocarelom i cherry paradajzom koji se ređaju na ražnjiće, što deluje veoma dekorativno.
Foto: Pixabay.com
(Telegraf.rs)
Video: Ovo je kuća u kojoj je uhapšen Alija Balijagić
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.