Pljeskavice od mešanog mesa punjene sirom
Svi vole burgere, a vole ih još više kada su pljeskavice napunjene sirom koji se topi u ustima...
Za pljeskavice vam je potrebno:
Preporučujemo
TOTALNI LUDAK: Otišao na tuđu tribinu i slavio gol, a onda su ga protivnički navijači brutalno ponizili (VIDEO)
ZA DOBRO JUTRO: Kada vidite ovu predivnu macu kako slatko spava, istopićete se od nežnosti! (VIDEO)
- 600g mešanog mlevenog mesa
- 2 crna luka
- 2 čena belog luka
- so, biber
- kašičica bio začina
- 2 manja jajeta
- 2-3 kašike prezle
A za nadev pripremite:
- 200g tvrdog sira (gauda)
- 2 kašičice senfa
- 1 čen belog luka
- 2 kisela krastavčića
U činiju staviti mleveno meso,sitno iseckan crni i beli luk, jaja, prezlu, so, biber i biozačin. Sve sastojke dobro promešajte da smesa postane ujednačena i oblikujte veće pljeskavice.
ŠTA DANAS ZA KLOPU: Balkanski ćevapčići i crveni rižoto (VIDEO) (RECEPT)
Mark je ukrstio HAMBURGER i HOT DOG! Pogledajte šta je dobio (VIDEO)
Za nadev pomešajte usitnjen beli luk i zrendan sir i takođe narendane kisele krastavčiće, senf i dobijeni nadev ravnomerno podelite po mesu (na polovinu, pa je drugom polovinom zatvorite). Ivice dobro spojte da nadev prilikom pečenja ne iscuri pa oblikujte.
Pecite ih u tiganju na ulju s obe strane. Poslužite tople u lepinji, uz malo slanine - s pomfritom i salatom po želji.
Foto: Pixabay.com
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Smuđa upecao sin, pogaču mesila mama, a sir donela tetka iz Crne Gore: Ovo je računica slavske trpeze u Zemunu
Srbi koji žive u inostranstvu rekli šta im najviše nedostaje: Jedna stvar je odnela ubedljivu pobedu
Otkrivamo tačnu srazmeru mlevenog mesa i začina za ćevape: Obrok kao iz snova
<% post.title %>
Mira Biber pravi čuveni mokrinski lisnati sir: Od momenta kad se napravi može da traje 5 dana
Video: Dragana Mirković sagradila kuću porodici sa Golije
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
OVO JE INSPEKTORKA KOJA JE POGINULA U KRUŠEVCU Žena čistila prozore, pa pala sa osmog sprata (FOTO)
POGINULO DETE (2)! Jeziva nesreća kod Vršca: Vozač auta nepropisno preticao, pa se sudario sa kamionom! I on stradao na mestu!
POZNAT IDENTITET OCA (35) I SINA (2) KOJI SU NASTRADALI KOD VRŠCA Nepropisno preticao kamion, pa zajedno otišli u smrt, AUTO POTPUNO SMRSKAN
