Gardijan: Burek peta najbolja brza hrana na svetu

Prema istraživanju britanskog "Gardijana", burek, najpopularnija ulična hrana na Balkanu,  peti je na listi najbolje brze hrane na svetu.

Opisali su ga kao hrskavi, ukusni specijalitet koji se pravi od tankih kora, a može biti sa mesom, sirom i zeljem. Može se jesti u bilo koje doba dana, a za doručak se najbolje slaže sa crnim čajem, iako svi u Srbiji znaju da najbolje ide uz jogurt.

Kao najbolji brzi specijalitet  proglašena je burmanska riblja čorba sa piririnčanim rezancima i povrćem, koja se obično jede u prepodnevnim časovima, a sledi čuveni vijetnamski sendvič od belog bageta, sa majonezom i paštetom, hrskavim školjkama, povrćem i začinima.

Azijski specijalitet nalazi se i na trećem mestu, slatki  daulat ki chaat iz  Indije, pravi se od mleka i pistaća, a svetlo narandžastu boju daje mu šafran. Sledi  tajlandski  phat Kaphrao, tradicionalno jelo napravljeno od mlevenog svinjskog mesa, piletine i morskih plodova  sa seckanim belim lukom, a ponekad i pasuljom.

Na listi "Gardijana" našli su se i sfenj iz Maroka, testo prženo u dubokom ulju, walkie-talkies iz Južne Afrike, napravljen od kuvanih kokošjih nožica i glave, kojima se dodaju samo začini, meksičko jelo temales od kuvanog kukuruza sa pikantnim komadićima i red red slatko, ljuti crveni pasulj  specijalitet iz Gane.

Poslednji na listi Top 10 brzih gatronomskih zadovoljstava su popularne currywurst iz Nemačke, kobasica i pomfrit, koji se u ovoj zemlji tradicionlano služe uz kari-kečap dodatke i hleb po izboru.

Telegraf.rs / Blic