Stručnjaci upozoravaju: Rizik obolevanja od raka povećava se korišćenjem jedne vrste jestivog ulja

Rak je jedan od vodećih bolesti od kojih se umire u svetu

palmino ulje

Jedno istraživanje zabeležilo je da je tokom 2018. godine bio 18,1 milion novih slučajeva obolelih od raka i 9,5 miliona smrti koje su bile u direktnoj vezi sa ovom bolešću. Do 2040. godine očekuje se da će ovi brojevi još više da porastu.

Cigarete, alkohol, gojaznost, nezdrav način života i spoljašnji faktori su odgovorni za povećavanje ovih brojki.

Britanski Mirror piše o vezi između raka i palminog ulja koje se široko koristi u prehrambenoj industriji.

Studija koja je sprovedena 2021. godine objavljena u magazinu Nature pronašla je vezu između palminog ulja i širenja raka kod eksperimentalnih miševa.

Foto: Pixabay.com / Ćelije raka

Određena hrana može da ima veliki uticaj na širenje raka zbog masnih kiselina koje grade blokove masti u našem telu.

Istraživači iz Španije otkrili su da masni molekul pronađen u palminom ulju utiče na genom raka i povećava njegovo širenje.

Studija sprovedena na miševima zaključila je da je palmino ulje učestvovalo u širenju raka usne duplje i kože.

Palmino ulje se koristi u distribuciji namirnica kao što su kolači, čokolade, keksovi, margarini i u prženju hrane.

(Telegraf.rs)