Nauka konačno dala odgovor: Da li jabukovo sirće smanjuje krvni pritisak i nivo šećera u krvi?
Jabukovo sirće hvaljeno je zbog mnogih zdravstvenih blagodati kao što su mršavljenje, zdravlje jetre, kose i kože i još mnogo toga
Lečenje čudotvornim jabukovim sirćetom seže hiljadama godina unazad, jer su ga starogrčki lekari koristili u medicinskoj praksi.
Pokazalo se kako ono ima više namena, od čišćenja doma, do pomoći u gubitku kilograma. Mnogi ga koriste za saniranje brojnih zdravstvenih tegoba, a najčešće se može čuti da je jabukovo sirće izvanredan prirodni lek za snižavanje visokog krvnog pritiska i povišenog nivoa šećera u krvi.
Šta kažu istraživanja?
Međutim, ni u jednom naučnom ispitivanju nije dokazano da je jabukovo sirće povezano sa nižim krvnim pritiskom.
- Dokazi su vrlo slabi za jabukovo sirće i smanjenje krvnog pritiska. Za sada ne postoje visokokvalitetne studije na ljudima - kaže Edvin K. Mek Donald, docent medicine i saradnik direktora za ishranu odraslih na Univerzitetu u Čikagu.
Studije sprovedene na glodarima pokazuju da ispijanje jabukovog sirćeta dovodi do smanjenog krvnog pritiska, ali većina ispitivanja na ljudima pokazala se neuspešnim.
Postoje i teorije da je jabukovo sirće dobro za kontrolu šećera u krvi.
U studiji obavljenoj 2018. godine ispitivani su dugoročni i kratkoročni efekti jabukovog sirćeta, otkrivajući da su mnogi rezultati favorizovali grupe koje su koristile ovu namirnicu - iako često ne sa značajnom razlikom.
Kratkoročno, grupe ispitanika koje su uzimale jabukovo sirće zabeležile su značajno poboljšanje nivoa glukoze u krvi 30 minuta nakon konzumiranja sirćeta.
Međutim, razlike između grupe ljudi koja je koristila jabukovo sirće i kontrolnih grupa koje ga nisu koristile smanjile su se nakon određenog vremenskog perioda.
Iako jabukovo sirće, barem za sada, nije dokazano kao lek za snižavanje povišenih vrednosti krvnog pritiska i povišenog nivoa šećera u krvi, ono može da bude blagotvorno za organizam. Osim tog,a svakako je bolje koristiti jabukovo sirće u ishrani umesto običnog alkoholnog sirćeta za salate i neka kuvana jela.
Da biste napravili napitak koji je dobar za vaše celokupno zdravlje, pomešajte sledeće:
• jednu do dve kašike domaćeg jabukovog sirćeta
• 2 dcl destilovane vode
• jednu do dve kašike organskog meda
Prema medicinskom magazinu Healthline, neke od pogodnosti jabukovog sirćeta uključuju:
- davanje telu dobre doze enzima
- povećanje unosa kalijuma
- podrška zdravom imunološkom sistemu
- pomoć u kontroli telesne težine
- uspostavljanje pH ravnoteže u telu
- pomaganje zdravoj probavi
- dodavanje dobrih bakterija za creva i imunološku funkciju
- pomaganje u uklanjanju toksina iz tela
Takođe, jabukovo sirće može blagotvorno da deluje na kožu, ali i da umiri akne ukoliko se koristi u vidu tonika za kožu. Pre upotrebe jabukovog sirćeta u ove svrhe svakako se konsultujte sa vašim lekarom.
(Telegraf.rs)