Nauka konačno dala odgovor: Da li jabukovo sirće smanjuje krvni pritisak i nivo šećera u krvi?

Jabukovo sirće hvaljeno je zbog mnogih zdravstvenih blagodati kao što su mršavljenje, zdravlje jetre, kose i kože i još mnogo toga

Foto: Shutterstock

Lečenje čudotvornim jabukovim sirćetom seže hiljadama godina unazad, jer su ga starogrčki lekari koristili u medicinskoj praksi.

Pokazalo se kako ono ima više namena, od čišćenja doma, do pomoći u gubitku kilograma. Mnogi ga koriste za saniranje brojnih zdravstvenih tegoba, a najčešće se može čuti da je jabukovo sirće izvanredan prirodni lek za snižavanje visokog krvnog pritiska i povišenog nivoa šećera u krvi.

Šta kažu istraživanja?

Međutim, ni u jednom naučnom ispitivanju nije dokazano da je jabukovo sirće povezano sa nižim krvnim pritiskom.

- Dokazi su vrlo slabi za jabukovo sirće i smanjenje krvnog pritiska. Za sada ne postoje  visokokvalitetne studije na ljudima - kaže Edvin K. Mek Donald, docent medicine i saradnik direktora za ishranu odraslih na Univerzitetu u Čikagu.

Studije sprovedene na glodarima pokazuju da ispijanje jabukovog sirćeta dovodi do smanjenog krvnog pritiska, ali većina ispitivanja na ljudima pokazala se neuspešnim.

foto Pixabay

Postoje i teorije da je jabukovo sirće dobro za kontrolu šećera u krvi.

U studiji obavljenoj 2018. godine ispitivani su dugoročni i kratkoročni efekti jabukovog sirćeta, otkrivajući da su mnogi rezultati favorizovali grupe koje su koristile ovu namirnicu - iako često ne sa značajnom razlikom.

Kratkoročno, grupe ispitanika koje su uzimale jabukovo sirće zabeležile su značajno poboljšanje nivoa glukoze u krvi 30 minuta nakon konzumiranja sirćeta.

Međutim, razlike između grupe ljudi koja je koristila jabukovo sirće i kontrolnih grupa koje ga nisu koristile smanjile su se nakon određenog vremenskog perioda.

Iako jabukovo sirće, barem za sada, nije dokazano kao lek za snižavanje povišenih vrednosti krvnog pritiska i povišenog nivoa šećera u krvi, ono može da bude blagotvorno za organizam. Osim tog,a svakako je bolje koristiti jabukovo sirće u ishrani umesto običnog alkoholnog sirćeta za salate i neka kuvana jela.

Da biste napravili napitak koji je dobar za vaše celokupno zdravlje, pomešajte sledeće:

• jednu do dve kašike domaćeg jabukovog sirćeta

• 2 dcl destilovane vode

• jednu do dve kašike organskog meda

Prema medicinskom magazinu Healthline, neke od pogodnosti jabukovog sirćeta uključuju:

  • davanje telu dobre doze enzima
  • povećanje unosa kalijuma
  • podrška zdravom imunološkom sistemu
  • pomoć u kontroli telesne težine
  • uspostavljanje pH ravnoteže u telu
  • pomaganje zdravoj probavi
  • dodavanje dobrih bakterija za creva i imunološku funkciju
  • pomaganje u uklanjanju toksina iz tela

Takođe, jabukovo sirće može blagotvorno da deluje na kožu, ali i da umiri akne ukoliko se koristi u vidu tonika za kožu. Pre upotrebe jabukovog sirćeta u ove svrhe svakako se konsultujte sa vašim lekarom.

(Telegraf.rs)