Ne varajte ako ste na keto dijeti: I najmanje odstupanje može da vam uništi krvne sudove
Zagovornici keto dijete moraju da obrate pažnju na jednu malu opasnost
Oni koji se pridržavaju keto dijete jedu 70 odsto masti, 20 odsto proteina i samo 10 odsto ugljenih hidrata, ali i mala greška u ishrani može mnogo da ih košta.
To znači da oni unesu 50g ugljenih hidrata dnevno, a da je idealno da to bude oko 20g koliko ima u jednoj banani. Kao i na svakoj drugoj dijeti, ljudi bi s vremena na vreme preskočili neki dan i pojeli neku hranu koja im nedostaje.
Naučnici sa Univerziteta Britanska Kolumbija savetuju devet malih obroka. Zanimalo ih je šta bi se desilo ako bi uveli malu dozu šećera. Uveli su gazirano piće sedmog dana dijete.
- Obično pratimo upalne procese koji mogu da se jave tada ili smanjenu toleranciju na glukozu u krvi. Nepravilna tolerancija na glukozu i nivo šećera u krvi može da ukazuje na opasnost od nekog srčanog oboljenja, što je normalno da se dešava sa krvnim sudovima nakon unosa šećera. Ono što smo otkrili jesu biomarkeri koji ukazuju na to da su krvni sudovi oštećeni usled iznenadnog skoka glukoze, rekao je jedan od autora istraživanja student medicine Kodi Durer.
Rezultati krvi su bili toliko šokirajući, kao da su bili uzeti od nekoga ko je daleko bolesniji. Razlog za oštećenje krvnih sudova je najverovatnije metabolički odgovor na povećanje šećera u krvi, što dovodi do toga da se ćelije krvi smanje i raspadnu.
Svi koji su na ovoj dijeti trebaju da imaju ovo na umu. Naučnici su zabrinuti jer veliki broj ljudi se odlučuje za ovu dijetu, bilo da žele da smršaju ili imaju dijabetes tipa 2 i slično. Pogotovo su u opsanosti oni koji imaju pozitivnu porodičnu anamnezu na kardiovaskularne bolesti.
(Telegraf.rs/dailymail.co.uk)