7 popularnih kombinacija hrane koje mogu da uništite vaše zdravlje
Najomiljenije kombinacije namirnica nisu uvek i najzdravije
Postoji niz kombinacija hrane koje mogu loše uticati na vaš sistem za varenje i čak vam je bolesno.
7 namirnica koje nikako NE SMETE da stavljate u zamrzivač jer ćete ih UPROPASTITI
Ovo su namirnice koje mogu da IZBRIŠU efekte nezdrave hrane bolje od dijete
Ovo su samo neki od loših primera kombinovanja namirnica, a najčešće se koriste.
Sandvič i kafa
Kada nemate vremena, brzi doručak u hodu je rešenje. Sendvič sa sirom i kafa, i pozdravite se sa svim zdravim svojstvima sira. Jednostavni ugljeni hidrati u hlebu sprečavaju pravilnu digestiju kalcijuma.
Štaviše, ako dodate instant kafu, uopšte neće imati koristi od svog doručka.
Savet: Ako volite sendviče sa sirom, pokušajte da zamenite kafu belim ili zelenim čajem.
Paradajz i krastavci
Ovo je vrlo popularna kombinacija za letnju salatu. Međutim, najnovija istraživanja pokazuju da kombinovanje ove dve vrste povrća može poremetiti biohemijske procese vašeg tela.
Ovo može dovesti do otoka, a vitamini sadržani u oba povrća neće se pravilno varati.
Savet: Jedite paradajz i krastavc posebno.
Krompir i meso
Ko može da odoli šnicli sa pomfritom? Nažalost, ovo je vrlo teška kombinacija. Skrob u krompirom zahteva alkalne digestivne tečnosti, a proteini iz mesa zahtevaju kisele.
Kada ih jedete zajedno, oni se samo "zaglave" u stomaku i mogu dovesti do takvih poremećaja kao što su gasovi ili do mnogih drugih, ozbiljnijih poremećaja.
Savet: Kao prilog, uz meso izaberite drugo povrće, kao što je brokoli, karfiol, boranija ili tikvice.
Pasta i mleveno meso
Isti razlog se odnosi na mleveno meso sa testeninom. Pljuvačne žlezde proizvode pthalin i amilazu, koja transformišu skrobne ugljene hidrate iz paste u proste šećere.
Kada se jednostavni šećeri pomešaju sa proteinima iz mesa, oni stvaraju opasnu hemijsku smešu koja može dovesti do dijabetesa .
Savet: Bolje je jesti testenine kao zasebno jelo.
Pivo i kikiriki
Ovo je jedna od najpopularnijih kombinacija. Svi vole da jedu slani kikiriki kada piju pivo.
Međutim, hrana sa visokim procentom soli nije samo nezdrava, nego može da dovede i do dehidracije i povećava verovatnoću da će vam se tražiti više piva.
Savet: Kada pijete alkohol, držite vodu u ruci da biste izbegli dehidraciju.
Mlečni proizvodi i ananas
Kiselo voće čini vašu probavu radom sporije, naročito ujutru. Osim toga, ananas sadrži bromelain, enzimski kompleks koji može uzrokovati intoksikaciju u kombinaciji sa mlečnim proizvodima.
Savet: Koristite suve kajsije ili šljive umesto ananasa.
Banana i mleko
Ova kombinacija j postala veoma popularna među sledbenicima zdravog načina života jer je hranljiva i brzo za pripremu.
Međutim, neki nutricionisti veruju da se plodovi, naročito slatki, konzumiraju odvojeno.
Ostanu u telu duže, usporavajući sistem za varenje, naročito kada se kombinuju sa drugom hranom. Što se tiče mleka, takođe je zdravije piti ga odvojeno.
Savet: Koristite banane kao grickalice između glavnih jela.
(Telegraf.rs)