3 potpuno iznenađujuće svakodnevne namirnice koje mogu da sadrže gluten

Gluten može da se krije na potpuno iznenađujućim mestima

Iako je opsesija glutenom mnogih otišla predaleko, ipak postoje ljudi koji su osetljivi na ovaj protein i moraju da ga izbegavaju po svaku cenu.

Ovo je NAJZDRAVIJI HLEB na svetu - evo kako da ga napravite (RECEPT)

Preporučujemo

10 upozoravajućih znakova koji govore da MORATE da prestanete da JEDETE HLEB

Gluten se potpuno prirodno stvara žitaricama, ali je prisutan i u nekim namirnicama za koje to nikada ne biste rekli.

1. Čips

Sami krompirići su potpuno bezbedni, ali ako dolaze sa određenim ukusima, onda mogu da sadrže pšenični skrob, a samim tim i gluten.

2. Kiseli krastavci

Ako je među sastojcima navedeno i sirće od slada, najbolje bi bilo da ih izbegnete u širokom luku. Zapravo, ovo se odnosi na svaki ukiseljeni proizvod. Tražite one koji su napravljeni od običnog sirćeta.

3. Senf

Baš kao što je to slučaj sa kiselim krastavcima, pojedine kompanije prave senf koji može da sadrži sirće od slada. Nije neuobičajeno da proizvođači dodaju pšenično brašno u svoje proizvode, pa zato pažljivo čitajte etiketu ako se intolerantni na gluten.

(Telegraf.rs)