Ove namirnice obavezno izbegavajte kada je napolju +30 jer možete da završite u bolnici
Visoke temperature koje uslovljavaju brže kvarenje namirnica, ali i loše životne navike kao što je neredovno pranje ruku, dovode do čestih crevnih infekcija tokom leta
Lekari kažu da se veći broj pacijenta sa stomačnim tegobama javlja svakog leta i da se ovo u tom pogledu ne razlikuje od drugih.
Evo zašto nikako ne smete da pijete vodu iz flaše koja je stajala u kolima
Preporučujemo
Veza koja je razbesnela ceo region: Sava ima 32, a Adriana 17 godina - on je profesor, a ona učenica, ali su najsrećniji na svetu!
Tvrde da leči rak, ali ovaj deo kajsije može da bude smrtonosan ako ga pojedete
Evo koliko MLEKO sme da stoji van frižidera pre nego što postane OPASNO
Prema podacima Instituta za javno zdravlje Srbije "Dr MIlan Jovanović Batut" od početka godine u Srbiji je registrovana 61 epidemija crevnih zaraznih bolesti u kojima je obolelo ukupno 597 osoba, a njih 167 je moralo na bolničko lečenje.
U junu i julu bilo je 19 epidemija. Najčešće se registruju epidemije salmoneloze i od početka godine bilo ih je 24.
"Ove godine nije povećan broj obolelih od crevnih infekcija u odnosu na prethodne godine. Sezona stomačnih tegoba počinje sa toplim danima, povećanim i produženmim boravkom ljudi u prirodi, dakle krajem maja, početkom juna i traje sve do septembra", kaže direktor Infektivne klinike KCS Goran Stevanović.
Tokom vrelih, letnjih dana namirnice se brže kvare, zahtevaju striktne mere čuvanja i to ne samo one koje se kupuju na kioscima, već i one koje spremaju kod kuće i nose u prirodu.
"Ljudi su često u prirodi, nose sa sobom hranu i konzumiraju je, a da prethodno ne operu ruke. Sve su to faktori rizika koji doprinose razvoju crevnih virusnih, ali i bakterijskih infekcija", rekao je Stevanović za Tanjug.
Osnovna i najbolja preventivna mera za sve infektivne bolesti jeste pranje ruku, a zatim koristiti samo sveže pripremljenu hranu tokom letnjih dana.
"Treba izbegavajte lako kvarljive namirnice kao što su različite vrste soseva, majoneza i svega onoga što se lako kvari na visokim temperaturama. Koristite namirnice koje su dobro termički obrađene- kuvana hrana je najbezbednija kada su temperature visoke", zaključio je on.
Crevne infekcije su praćene povišenom temperaturom, povraćanjem i dijarejom, što može dovesti do dehidratacije organizma.
(Telegraf.rs / Tanjug)