ISPRAVKA Nijedna studija nije dokazala da soda bikarbona može da spasi život

Tvrdnje da sastojak koji svaka domaćica ima u kuhinji može da spasi život nikada nisu naučno dokazane

Pixabay

Dugo je soda bikarbona u medijima označavana kao "sastojak iz kuhinje" koji, navodno, može da "spasi život". Portal Raskrinkavanje.ba objavio je činjenice o naučnim istraživanjima na temu sode bikarbone i "produžavanja života".

Deo njihove analize prenosimo u nastavku teksta:

"Studija sa sveučilišta u Utahu, na koju se pozivaju članci o “spasonosnoj” sodi bikarboni, sprovedena je u periodu od 1997. do 2014. godine. Vodio ju je doktor Kalani Raphael, a objavljena je 2016. godine pod nazivom “Koncentracija bikarbonata, acidobazni status i mortalitet u studiji zdravlja, starenja i sastava tijela”. O nalazima iz ove studije govori se u članku Američkog društva nefrologa (The American Society of Nephrology) na Newswiseu.

“Ono što smo otkrili je da su generalno zdravi stariji ljudi s niskim nivoom bikarbonata imali veći rizik od smrti”, rekao je dr. Raphael. “Dodavanje pH mjerenja u jednačinu nije promijenilo rezultate, što je važno, jer pH nije rutinski mjeren. Nalazi sugerišu da koncentracije bikarbonata u krvi, koje su uobičajeno izmjerene, mogu pomoći kliničarima da identifikuju osobe s povećanim rizikom od rane smrti. Kod ljudi s niskim nivoom bikarbonata, neki mogu imati koristi od povećanog unosa hrane koja proizvodi bikarbonat u tijelu, kao što su voće i povrće.

U članku Livescienca, objavljenom 19. januara 2016. godine, objašnjeno je da su naučnici na sveučilištu u Utahu u ovoj studiji ustanovili da nivo bikarbonata u krvi ima neke veze s ranijom smrću, ali nisu ustanovili uzročno-posljedičnu vezu.

Također, u ovom je članku navedeno mišljenje dr. Michaela Emmetta, šefa interne medicine na Univerzitetskom medicinskom centru Baylor u Dallasu, koji nije radio na studiji. On je upozorio na zdravstvene rizike koje nosi konzumacija sode bikarbone.

Ova jednostavna premisa regulacije pH dovela je do alternativne medicinske prakse konzumiranja sode bikarbone (natrijum bikarbonata) ili drugih izvora bikarbonata, za koje se tvrdi da usporavaju proces starenja i liječe rak. Ali ne postoje dokazi koji podržavaju takve tvrdnje, kažu naučnici.

(...)

Što je još gore, konzumiranje previše sode bikarbone može dovesti do zdravstvenih problema kao što su perforirani želudac, visoki krvni tlak zbog opterećenja natrijumom i moguće kamenje u bubregu zbog proizvodnje viška kalcija u urinu, rekao je Emmett. Umjesto toga, kalij bikarbonat mogao bi biti bolja alternativa sodi bikarboni, ali bi ga trebalo uzimati samo pod nadzorom ljekara, rekao je.

U istom članku navedene su i tvrdnje dr. Kalani Raphaela s Univerziteta Utah u Salt Lake Cityju, koji je vodio studiju na koju se pozivaju praktikanti alternativne medicine koji sodu bikarbonu proglašavaju “spasonosnim” lijekom.

"Ne znamo sa sigurnošću da li podizanje niskih nivoa bikarbonata u normalne granice sodom bikarbonom ili uzimanje sode bikarbone, ako su vam nivoi bikarbona normalni, poboljšava zdravlje", rekao je Raphael.

"Osobe s bolestima bubrega, srca, pluća i jetre, kao i žene koje su trudne, nikada ne bi trebale da se samoliječe bikarbonom ili sodom bikarbonom."

Dakle, razinu bikarbonata možemo povećati unosom hrane koja ima svojstvo da podiže nivo bikarbonata u tijelu, poput svježeg voća i povrća. Studija sveučilišta u Utahu nije pokazala da se to može uraditi konzumacijom sode bikarbone niti se to savjetuje.

Napomena: Prvobitni tekst je izmenjen na osnovu analize sajta Raskrinkavanje.ba

(Telegraf.rs)